


¿Quién es Doctor Cocinillas?
¿Cómo me llamo? Mi nombre es Adrián, pero para todo el mundo soy simplemente Adri.
¿Qué edad tengo? Tengo 22 años (soy de marzo del 95).
¿De dónde soy? Vengo de Murcia, la tierra del sol y de la huerta.
¿Por qué "Doctor Cocinillas"? Este nombre resume a la perfección mis dos grandes pasiones: Medicina y Cocina.
¿A qué me dedico? Este curso empiezo 5º de Medicina, además de eso me encanta cocinar siempre que puedo, nadar, leer...
¿Un sueño/ objetivo? Ser pediatra, y compaginar clínica y docencia.
¿Una afición? Me encanta escuchar música (las bandas sonoras me pierden).
¿Por/ Para qué hago este blog? Me parece una buena forma de recopilar en un sitio todas las recetas que me gustan y que al mismo tiempo estén al alcance de cualquiera.
¿Tipo de cocina favorita? La española en general, aunque también me gustan la italiana, japonesa, americana...
¿Un plato preferido? El sushi.
¿Qué suelo cocinar? Cualquier cosa, si bien en mi día a día me gusta optar por cosas rápidas, diría incluso que muchas veces mis platos tienen "poca cocina". Pero no por ello están menos ricos o son menos sanos.